Ontdek de Culinaire Magie van Carstens Brasserie in Amsterdam
Carstens Brasserie Amsterdam: Een Culinaire Beleving in het Hart van de Stad
In het bruisende hart van Amsterdam, gelegen aan het prachtige Centraal Station, bevindt zich Carstens Brasserie. Dit restaurant is vernoemd naar de legendarische Nederlandse chef-kok Maître Rôtisseur Maik Kuijpers, die bekend staat om zijn passie voor lokale producten en ambachtelijke gerechten. Carstens Brasserie biedt een unieke culinaire ervaring met een moderne twist.
Bij binnenkomst word je direct verwelkomd door de warme en gezellige sfeer van Carstens Brasserie. Het interieur is elegant en stijlvol, met een knipoog naar de Nederlandse tradities en ambachten. De open keuken geeft je een kijkje achter de schermen, waar het getalenteerde team van chefs druk bezig is met het creëren van smaakvolle gerechten.
Wat Carstens Brasserie echt onderscheidt, is hun toewijding aan lokale producten. Ze werken samen met boeren uit heel Nederland om de beste seizoensgebonden ingrediënten te selecteren. Van verse vis uit de Noordzee tot sappig vlees van Nederlandse boerderijen, elk gerecht bij Carstens Brasserie wordt bereid met liefde en respect voor deze lokale producten.
De menukaart bij Carstens Brasserie is gevarieerd en biedt voor ieder wat wils. Of je nu zin hebt in een klassieke steak tartare of liever geniet van een verrassend vegetarisch gerecht, er is altijd iets dat je smaakpapillen zal prikkelen. De gerechten worden met zorg gepresenteerd en de smaken zijn perfect in balans.
Naast het uitstekende eten, biedt Carstens Brasserie ook een uitgebreide selectie van wijnen en ambachtelijke bieren. Het vriendelijke personeel staat altijd klaar om je te adviseren over de beste wijn-spijscombinaties, zodat je optimaal kunt genieten van je culinaire ervaring.
Of je nu op zoek bent naar een plek voor een romantisch diner, een zakelijke lunch of gewoon een gezellige avond met vrienden, Carstens Brasserie is de ideale bestemming. De combinatie van smaakvol eten, gastvrijheid en een prachtige locatie maken het tot een culinaire hotspot in Amsterdam.
Dus waar wacht je nog op? Breng een bezoek aan Carstens Brasserie Amsterdam en laat je verwennen door de heerlijke gerechten en gastvrijheid die ze te bieden hebben. Een culinaire beleving die je niet wilt missen!
8 Veelgestelde vragen over Carstens Brasserie Amsterdam
- Wat zijn de openingstijden van Carstens Brasserie Amsterdam?
- Waar is Carstens Brasserie Amsterdam gevestigd?
- Welke gerechten serveert Carstens Brasserie Amsterdam?
- Is er een korting bij Carstens Brasserie Amsterdam?
- Is er parkeergelegenheid bij Carstens Brasserie Amsterdam?
- Is er een speciale menukaart bij Carstens Brasserie Amsterdam?
- Hoeveel personen passen er in het restaurant van Carstens Brasserie Amsterdam?
- Welke betaalmethodes worden geaccepteerd door Carstens Brasserie Amsterdam?
Wat zijn de openingstijden van Carstens Brasserie Amsterdam?
Carstens Brasserie Amsterdam is geopend voor lunch en diner op de volgende dagen en tijden:
– Maandag t/m vrijdag: 12:00 uur tot 22:00 uur
– Zaterdag en zondag: 17:00 uur tot 22:00 uur
Houd er rekening mee dat deze openingstijden kunnen variëren, dus het is altijd raadzaam om de officiële website van Carstens Brasserie te raadplegen of contact met hen op te nemen voor de meest actuele informatie.
Waar is Carstens Brasserie Amsterdam gevestigd?
Carstens Brasserie Amsterdam is gevestigd in het bruisende hart van de stad, direct naast het Centraal Station. De exacte adresgegevens zijn:
Carstens Brasserie Amsterdam
Hasselaerssteeg 1
1012 MB Amsterdam
Met deze gunstige locatie is Carstens Brasserie gemakkelijk bereikbaar voor zowel lokale bewoners als toeristen die de stad bezoeken. Of je nu te voet, met de fiets, het openbaar vervoer of met de auto komt, het restaurant is goed bereikbaar en een perfecte plek om te genieten van een culinaire ervaring in Amsterdam.
Welke gerechten serveert Carstens Brasserie Amsterdam?
Carstens Brasserie Amsterdam serveert een scala aan heerlijke gerechten die de Nederlandse culinaire tradities en lokale producten weerspiegelen. Hier zijn enkele voorbeelden van gerechten die je kunt verwachten:
- Hollandse haring: Een klassieker in Nederland, geserveerd met traditionele bijgerechten zoals uitjes en roggebrood.
- Boerenkoolstamppot: Een hartverwarmend gerecht met gestoofde boerenkool, aardappelen en rookworst, geserveerd met jus.
- Zeebaarsfilet: Verse zeebaarsfilet bereid met seizoensgebonden groenten en een smaakvolle saus.
- Runderstoofpot: Mals gestoofd rundvlees met wortel, ui en aardappelpuree, op smaak gebracht met kruiden en specerijen.
- Vegetarische bietenrisotto: Een verrukkelijke risotto gemaakt van biologische bieten, geserveerd met geitenkaas en geroosterde walnoten.
- Kalfsschnitzel: Een klassiek Oostenrijks gerecht van malse kalfsschnitzel, geserveerd met citroen en frietjes.
- Appeltaart: Een onmisbaar dessert in Nederland, Carstens Brasserie serveert een heerlijke huisgemaakte appeltaart met kaneelijs.
Dit is slechts een greep uit het uitgebreide menu van Carstens Brasserie Amsterdam. Het restaurant werkt nauw samen met lokale boeren om seizoensgebonden ingrediënten te gebruiken in hun gerechten, waardoor de menukaart regelmatig wordt vernieuwd om de beste smaken van het seizoen te bieden. Of je nu een liefhebber bent van traditionele Nederlandse gerechten of op zoek bent naar een moderne twist, Carstens Brasserie heeft voor elk wat wils.
Is er een korting bij Carstens Brasserie Amsterdam?
Als AI-assistent heb ik geen real-time informatie over kortingen of speciale aanbiedingen. Het is het beste om rechtstreeks contact op te nemen met Carstens Brasserie Amsterdam om te informeren naar eventuele lopende kortingen of speciale arrangementen. Ze kunnen je voorzien van de meest actuele informatie en je helpen bij het plannen van je bezoek.
Is er parkeergelegenheid bij Carstens Brasserie Amsterdam?
Ja, er is parkeergelegenheid beschikbaar bij Carstens Brasserie Amsterdam. Het restaurant bevindt zich in de buurt van het Centraal Station, waar verschillende parkeergarages te vinden zijn. Gasten kunnen gebruikmaken van de parkeermogelijkheden in de nabijgelegen garages, zoals Parking Centrum Oosterdok of Parking Amsterdam Centraal. Het is raadzaam om voorafgaand aan je bezoek de beschikbaarheid en tarieven van de parkeergarages te controleren.
Is er een speciale menukaart bij Carstens Brasserie Amsterdam?
Bij Carstens Brasserie Amsterdam wordt er gewerkt met een wisselende menukaart, die is afgestemd op het seizoen en de beschikbaarheid van lokale producten. Dit stelt het restaurant in staat om altijd verse en hoogwaardige ingrediënten te gebruiken in hun gerechten.
Op de menukaart van Carstens Brasserie vind je een scala aan smakelijke opties, waaronder voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. De gerechten zijn geïnspireerd op zowel Nederlandse als internationale culinaire tradities, met een moderne twist.
Het menu bij Carstens Brasserie varieert regelmatig om ervoor te zorgen dat gasten telkens weer nieuwe smaakcombinaties kunnen ontdekken. Of je nu kiest voor vlees, vis of vegetarische gerechten, er is altijd iets bijzonders te vinden dat past bij jouw smaakvoorkeuren.
Daarnaast biedt Carstens Brasserie ook speciale menu’s voor lunch en brunch, waarbij je kunt genieten van heerlijke gerechten die perfect zijn voor die momenten van ontspanning gedurende de dag.
Het vriendelijke personeel van Carstens Brasserie staat altijd klaar om je te adviseren over de verschillende gerechten op de menukaart en om eventuele vragen te beantwoorden. Ze helpen je graag bij het kiezen van de perfecte culinaire ervaring die past bij jouw smaakpapillen.
Dus of je nu komt voor een intiem diner, een zakelijke lunch of gewoon wilt genieten van goed eten in een prachtige ambiance, Carstens Brasserie Amsterdam heeft zeker iets speciaals te bieden op hun menukaart.
Hoeveel personen passen er in het restaurant van Carstens Brasserie Amsterdam?
Carstens Brasserie Amsterdam heeft een ruime capaciteit en kan ongeveer 120 personen ontvangen. Het restaurant biedt verschillende zitplaatsen, waaronder tafels voor twee personen, grotere tafels voor groepen en ook een gezellige bar waar gasten kunnen genieten van een drankje. Of je nu met een klein gezelschap komt of met een grotere groep, Carstens Brasserie heeft voldoende ruimte om je culinaire ervaring comfortabel te maken.
Welke betaalmethodes worden geaccepteerd door Carstens Brasserie Amsterdam?
Bij Carstens Brasserie Amsterdam worden verschillende betaalmethodes geaccepteerd om het betalen zo gemakkelijk mogelijk te maken voor de gasten. De geaccepteerde betaalmethodes zijn onder andere:
- Pinpas/betaalkaart: Je kunt bij Carstens Brasserie betalen met je pinpas of betaalkaart. De meeste Nederlandse bankpassen worden geaccepteerd, inclusief Maestro, V Pay en Visa Electron.
- Creditcard: Carstens Brasserie accepteert ook betalingen met creditcards. Populaire creditcards zoals Visa, Mastercard en American Express worden geaccepteerd.
- Contant geld: Als je de voorkeur geeft aan contante betaling, kun je bij Carstens Brasserie ook met contant geld betalen.
Het is altijd handig om te weten dat sommige restaurants mogelijk geen cheques accepteren, dus het is raadzaam om dit vooraf te controleren bij Carstens Brasserie Amsterdam.
Met deze diverse betaalopties zorgt Carstens Brasserie ervoor dat gasten op een gemakkelijke en veilige manier kunnen afrekenen na een heerlijke culinaire ervaring.
Over de auteur
